İş süreci, yeni iş planlamasının en önemli yönlerinden biridir. Genellikle bir ihtiyaç veya fikir yeni iş ateşini yakar ama işi ayakta tutan ve büyümesini sağlayan süreçtir. İş süreci, yeni bir işin NASIL uygulanmasıdır.
Biz herhangi bir ürün veya hizmetle ilgilenirken iş sürecinin bir bölümünü günlük olarak deneyimliyoruz. Ürün/hizmet sunumunu yönlendiren BP olduğu için girişimcilerin İş süreci(BP) hakkında iyi bir anlayışa sahip olmaları önemlidir.
Bu yüzden, girişimcilerin sıfırdan bir iş sürecini anlamalarına ve tasarlamalarına yardımcı olacak basit bir 6 adımlı prosedür geliştirdim.
1. Hedefi tanımlayın:
Herhangi bir iş sürecini tasarlamanın ilk adımı, hedefi tanımlamaktır. BP'nin arkasındaki NEDEN'i keşfetmek.
Burada BP'nin basit bir tanımını yapacağım. BP, belirli bir pazar segmenti için belirli bir hizmet veya ürün üreten faaliyetler topluluğudur. Genellikle verilerin veya bir ürünün durumunu değiştirir ve bir tür çıktı üretir. Üç unsurdan oluşur:
- Girdi: Sürece giren veri, malzeme, ürün, bilgi.
- Süreç: Girdiye değer katan faaliyetler kümesi.
- Çıktı: Katma değerli ürün veya hizmet.
Girdiyi , Süreci ve Çıktıyı tanımlayın.
Diyelim ki bir pizza dağıtım noktası kurmak istiyorsunuz ve BP'yi tasarlama yolundasınız. Sizin durumunuzda müşteri talebi giriş, müşterinin adresine teslim edilen pizza ise çıkış olacaktır .
Süreç, müşteri talebini pizza teslimatına dönüştüren süreç olacaktır.
2. Tüm temas noktalarından beklentileri toplayın:
Bu, tüm temas noktalarından beklentilerinizi topladığınız adımdır. Burada proses gereksinimlerini tanımlarsınız.
Temas noktaları, BP'nin çıktısından etkilenen tüm varlıklara atıfta bulunur. Genel olarak temas noktaları şirket, ortakları ve hedef müşterilerinden oluşur.
Temas noktalarıya oturun, beklentilerini toplayın ve not alın. Rakiplerinizin belirlenmiş beklentilerini göz önünde bulundurun. Ayrıca, beklentilerin arkasındaki nedeni yakalayın.
Beklentilerin NE ve NEDEN'ini anlamak için çoğu zaman harcadığınız yer burasıdır. Beklentiler genellikle Kalite, Maliyet ve Zaman etrafında döner.
Temas noktası türünü ve ardından beklentilerini ve arkasındaki nedeni yazın.
Sizin durumunuzdaki temas noktaları siz, kurucu ortaklarınız veya ortaklarınız ve hedef müşterileriniz olacaktır. Aranızda tartışın ve beklentilerini toplamak için hedef müşterilerinizle görüşün. Ayrıca, rakiplerinizin belirlenmiş beklentilerini de aklınızda bulundurun. Beklentiler şu şekilde dönecektir:
Şirket: düşük maliyet, iyi tat, farklı tat, kaliteli, daha iyi müşteri hizmeti.
Müşteri: Ucuz fiyat, daha fazla lezzet, hızlı teslimat, daha iyi miktar, daha iyi hizmet, para iade garantisi, kişiselleştirme seçenekleri, sıcak servis.
3. Beklentileri Doğrulayın, Önceliklendirin ve Nesnelleştirin:
Burası, yukarıdaki adımda yakalanan beklentileri doğruladığınız yerdir . Burada önemli olan sadece beklentileri değil, bunların arkasındaki nedenleri de analiz etmektir. Mantıksız, alakasız veya pratik değillerse, onları kaldırın.
Bir sonraki adım, onlara öncelik vermektir. İş ekibiyle birlikte oturun ve Şirketin USP'sine , Rakibin ürün/hizmetine ve USP'sine , Müşteri beklentilerinin Derinliği ve Talebi ve Aciliyetine göre önceliklerini belirleyin. Aşağıdaki sınıflandırmayı kullanabilirsiniz:
- Sahip olunması gerekenler: Zorunlu ve Acil
- Olması gerekenler: Zorunlu ama Acil Değil
- Şunlara sahip olabilir: İstenen ancak Acil Olmayan
- Sahip olmayacak: İstenen ancak sınırlamaların ötesinde
Şimdi, BP'nizin karşılaması gereken bir dizi beklentiniz var. Sayısal biçimde olmadıkça ve olana kadar bir şeyleri izleyemediğimiz için onları nesnelleştirmenin zamanı geldi. Burada tanımlanan sayılar , BP aracılığıyla ulaşmamız gereken Hedef olacaktır.
Tüm temas noktalarının beklentilerini önceliklendirin ve nesnelleştirin.
Yukarıdaki adımda yakalanan beklentileri nesnelleştirmeye çalışın ve ardından bunları önceliklerine göre kategorilere ayırın.
Olması gerekenler: Düşük maliyet ve ucuz fiyat: Ne kadar düşük? Pizza başına maksimum maliyet ne olabilir? Rakipten daha mı ucuz? Normal pizza başına 200 Rs?
Şunlara sahip olmalısınız: Hızlı teslimat: Ne kadar hızlı? Maksimum teslimat süresi ne olabilir? Rakibin teslim süresi? 5 km yarıçap içinde yer varsa 45 dakika?
4. Süreci tasarlayın ve beklentileri belirleyin:
Ulaşılacak Hedefleri ve Rakamları belirledikten sonra sıra süreci tasarlamaya başlıyor. Süreç, sayıların, yani Hedeflerin NASIL elde edilmesidir .
Giriş durumunda büyük bir değişikliğin meydana gelmesine bağlı olarak süreci aşamalara ayırın.
Genel süreci birçok alt sürece ayırdık. Her bir alt süreç için beklentiler belirlememizin zamanı geldi. Belirlenen beklentiler, genel süreç için tanımlanmış olması gereken beklentiler tarafından yönlendirilecektir .
Süreci alt süreçlere ayırın ve onlar için beklentiler belirleyin.
Olması gerekenleri, yani fiyatın 200 Rs'den düşük ve teslimat süresinin 45 dakikadan az olduğunu göz önünde bulundurarak süreci tasarlayın . Pizza sipariş sürecini alt süreçlere ayırın ve her biri için beklentiler belirleyin.
5. Gereksinimleri beklentilerle eşleştirin:
Yukarıdaki adımlarda süreçten ve alt sürecinden beklentileri tanımladık. Bu adımda, belirlenen beklentileri yerine getirmek için gereksinimleri anlıyoruz. Gereksinimler, aşağıdaki şeyleri bulmayı içerir:
- İş gücü
- Beceri seti işgücü
- Makineler
- Sistemler
- Yazılımlar
- Sermaye
- Pazarlama stratejisi
- Satış stratejisi
- Satış Sonrası Stratejisi
- Operasyon Stratejisi
- Ürün stratejisi
- İş Geliştirme Stratejisi
- Tedarikçi Stratejisi
- Para
Bütün bunlar, yukarıda tanımlanan belirlenmiş beklentiler tarafından yönlendirilecektir. Süreci çalıştırmak ve olmazsa olmazları yerine getirmek için gereken kaynakları biriktirin . Süreç yaşandıktan sonra beklentiler değişmeye/değişmeye bağlı olduğundan, test çalıştırmaları gerçekleştirilinceye kadar sermaye yatırmanın bir anlamı yoktur.
Süreci yürütmek ve olmazsa olmazları yerine getirmek için gerekli olan yeterli kaynağı biriktirin.
Pizza dağıtım yeri için ihtiyacınız olan:
- Telefon: İnsanların sipariş verebilmeleri için
- Mutfak ve ev aletleri: Pizza yapmak için
- Hammaddeler: Pizza yapmak için
- Teslimatçı, aşçı ve yönetici
- Paketleme materyali
- Teslimatçı için bir ulaşım şekli
Yukarıdakilerin tümü, süreci işler hale getirmek için gereklidir. Bunların temini, olmazsa olmazları karşılamalı, yani normal pizzanın fiyatı 200 Rs'yi geçmemeli ve teslimat süresi 45 dakikadan az olmalıdır .
6. Gerçek müşteriler üzerinde test edin:
Bu nedenle , süreci işler hale getirmek ve olması gerekenleri yerine getirmek için yeterli kaynağı biriktirdik . Şimdi gerçek müşteriler üzerinde test etme zamanı. Ancak bundan önce, kurum içi test çalıştırmaları yapmak ve sorunları o anda ve orada düzeltmek her zaman daha iyidir.
Gerekli test çalıştırmalarını gerçekleştirdikten, öğrenmeler elde ettikten ve belirlenen sorunları çözdükten sonra süreci canlı hale getiriyoruz.
Olması gerekenleri takip edin ve bunları Hedefle karşılaştırın. Ayrıca, tüm temas noktalarının beklentilerini takip edin. Bazı yeni beklentiler ortaya çıkacağından, eski beklentiler değiştirileceğinden veya değiştirileceğinden esnek ve değişikliklere açık olun.
Yeni beklentiler kümesiyle geri dönün, önceliklendirin, nesneleştirin, gereksinimleri eşleştirin, karşılanana kadar takip edin ve yineleyin .
Pizza dağıtım satış noktanızı canlı hale getirin. Oluşan maliyeti , teslimat süresini ve müşteri beklentilerini takip edin .
Burada alıntılamak istediğim bir şey var: "Müşteri beklentilerini karşılayın ve yeni beklentiler yaratmaya devam edin."